WordPressのプラグイン「AMP for WP」を使うことでampが自動生成されるのですが、AdSense広告が表示されないようで、AMP for WPプラグインの「Advance Settings」でscriptタグを埋める必要があるようです。
WordPress管理画面の左項目内の[Accelerated Mobile Pages]の「Settings」を選択し設定画面を開きます。設定画面が表示された項目内に「Advance Settings」があると思いますので、その項目をクリックするとさらにいくつか項目が出てきます。その項目内に「Enter HTML in Head」がありますのでそこにAdSenseのスクリプトタグを埋めます。
<script data-ad-client="ca-xxxxxxx" async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js"></script>